Photographe:
Delphine Constantini
Ingrédients
les oeufs durs
le reste de riz
le reste des poivrons grillés
le concombre
300 g de tomates cerises
1 pot de coeurs d'artichauts
2 oignons nouveaux
100 g d'olives
200 g de thon à l'huile
10 feuilles de basilic hachées
4 c. à soupe d'huile d'olive
Salade niçoise
Aucun vote pour le moment
4 personnes
15 min. de préparation
0 min. de cuisson
Recette
1Coupez les tomates et les coeurs d'artichauts en quartiers.
2Émincez finement les oignons, écalez les oeufs.
3Égouttez les olives et le thon, et émiettez-le.
4Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez d'huile d'olive, de sel et poivre.
L'OUVRAGE
Dans le même ouvrage
Commentaires