Tartelettes aux fraises
Ingrédients  

1 Pâte sablée

500 g de fraises

30 g de miel

150 g de fromage blanc

Tartelettes aux fraises

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6 personnes
20 min. de préparation
15 min. de cuisson
60 min. de réfrigérateur
Recette 
1Découpe 6 petits disques dans la pâte sablée à l'aide d'un emporte-pièce. Dépose-les dans des moules à tartelettes, puis pique le fond à la fourchette.
2Enfournez pour 15 min à 180 °C. Laissez refroidir les tartelettes, puis démoulez-les.
3Mélange le fromage blanc avec le miel, puis étale-le sur les fonds de pâte. Dispose dessus joliment les fraises coupées en deux.
4Place les tartelettes au moins 1 h au frais avant de servir.