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- Toasts pain d'épices foie gras, chutney
Photographe:
Delphine Amar Constantini
Ingrédients
1 pain d'épices tranché
200 g de foie gras cuit en 20 tranches
80 g de chutney de figue
Quelques brins d'herbes fraîches (ici, de la verveine)
Toasts pain d'épices foie gras, chutney
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20 toasts
20 min. de préparation
Recette
1Toastez le pain d'épices au grille-pain
2Sur chaque toast, disposez un morceau de foie gras, 1 c. à café de chutney, quelques brins d'herbes fraîches, une petite pincée de fleur de sel et de poivre du moulin.
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