Burgers et ketchup maison

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Mes préparations : les pains à burger et le ketchup maison

J’ajoute : 4 steaks hachés, 4 tranches de fromage pour burger, quelques feuilles de salade verte et 1 tomate

ÉTAPES

• Faites griller les steaks hachés dans une poêle antiadhésive bien chaude.
• Pendant ce temps, coupez les pains à burger en 2 dans l’épaisseur, puis faites-les dorer sous le gril du four.
• Mettez 1 steak sur chaque fond, couvrez de 1 tranche de fromage, puis repassez sous le gril pour faire fondre.
• Garnissez de salade, de rondelles de tomate et de ketchup maison avant de refermer et servir.

Recette : Sandra Thomann

Photographie : Valéry Guèdes