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Servez la sauce béarnaise chaude en accompagnement de viande de bœuf rôtie : c'est savoureux !
La sauce Béchamel se retrouve dans de nombreux gratins, notamment dans les lasagnes.
La sauce bolognaise accompagne délicieusement les spaghettis ou les lasagnes.
La sauce hollandaise se sert en accompagnement de poissons ou de légumes.
Une sauce mayonnaise, c'est tellement meilleur fait maison !
Cette sauce mousseline est savoureuse sur des asperges, des œufs pochés ou de la viande.
Une vinaigrette vite faite pour toutes vos salades.
Cette recette issue de la cuisine moléculaire est idéale si l'on n'a pas de sorbetière chez soi.
Le soufflé au fromage est un plat qui impressionne beaucoup !
Le steak au poivre est souvent servi dans les bistrots. Suivez les conseils du Chef !
Découvrez comment maîtriser l'art délicat de la découpe des sushis et des makis !
La tarte au citron sera délicieuse servie avec une bonne tasse de thé.
Les tartes tatins se cuisent sens dessus dessous, mais se servent dans l'autre sens !
Le tiramisu est un dessert d'origine italienne et se prépare bien à l'avance.
La tortilla est un des plats incontournable des tapas espagnoles !